KUEY TEOW BASAH

                      

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :

BAHAN A ( dikisar )

1.Bawang putih (2)

2.Bawang besar (1)

BAHAN B

Ayam / Udang / Sotong 

*or apa apa yang korang suka. nak isi banyak mana ikut suka hati lah ye.

Kicap ( 2 sudu besar )

Sos tiram ( 1/2 sudu besar )

Sos Tomato ( 1/2 sudu besar )

Garam secukup rasa

BAHAN C

Kuey teow ( sebungkus )

sayur yang korang suka

Cili boh ( ikut kepedasan yang korang nak . 2sudu pun dah okay )

CARA MEMASAK :

1.Panaskan minyak dalam kuali dalam 3sudu macam tu.

2. Tumis BAHAN A dan cili boh sampai naik bau, jangan hangit ye !

3.Masukkan ayam or apa apa pilihan korang dan BAHAN B,kacau and tunggu sampai ayam dah masak lepas tu isi sayur.

4.Masukkan kuoey teow dan kacau hingga sebati.Tambahkan air sesuka hati untuk kuah yang korang nak okay :D

5.Tutup kuali tu supaya kuah and rasa tu boleh menyerap dalam kuey teow tu. Then bila kuah dah mendidih tutup api dan hidang !